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大头哥的忧心忡忡都挂在脸上，刘毅转念一想就明白过来是自己大意了，在行家面前显示的太多反而露出马脚，他差点暴露了系统。刘毅急忙不好意思的解释：“其实是有些肉我烤的糊了，浪费了不少，我把那部分的钱补上了，真对不起。”
刘毅这么一说，大头哥纵然还有些怀疑，到底不想伤了刘毅的面子，忙说了几句安抚的话，岔开了话题。
从大头哥那出来，刘毅长长的出了口气，真是时刻都要谨慎小心。他现在是有个外挂在身上，可厨艺这东西若是没有真本事实在是太容易暴露了。以后凡事还是要谨言慎行才好，这系统在他身上，是福是祸还真不好说，现在也没了后退，只能一步步走下去再看了。
去了串儿店，开始正式的切那些羊肉，要细心的切除筋腱、血管、淋巴、及软骨，再慢慢的切成小方块。有穿串儿工帮忙，刘毅只要把羊肉切好就行了，他干的细致，费了些功夫才真正把肉串儿都处理好。
中午之前就把店里的事情顾好了，刘毅回了家，直到下午四点钟准备开店，他都能在沈三刀那边学习屠牛。
他传送过去的时候已经是晌午了，刘毅刚一起床就看见昨晚那个穿着夜行服的人倚在门框边上，今天换了一身宽敞些的灰袍，见他醒了，调侃道：“你还真是能睡的很，只听说过猫儿能睡，没听说过狐狸也这么能睡。”
“我听不懂你在说什么。”刘毅无视他走出去，找沈三刀。
牛已经买来了，被拴在院子内，沈三刀正在磨刀，抬头看见刘毅，招呼他过去。
彤儿也蹲在沈三刀的旁边，甜甜的叫了声舅舅。
刘毅掏出来一个小布包，打开了，里面放着牛奶片，他拿了一颗喂到彤儿嘴里。
彤儿嚼了嚼，眼睛都笑弯了，“好甜，这是什么啊舅舅。”
“吃了腿就不疼了。”刘毅把那个小布包给彤儿，“记得别放在热的地方，每天吃一些，别一口气吃没了。”
彤儿握着那个小布包，想了想，又从里面拿出来一颗，喂到沈三刀的嘴边，“爹腿也常常疼，吃了是不是也能好？”
沈三刀原本不想吃，看见刘毅的眼神，不知怎么也就吃了，咬了才知道，原来是类似牛酪的东西，只是做的更加精细。他淡淡的问了一句：“这东西哪来的？”
刘毅答道：“狐狸洞里掏的。”
沈三刀笑一声，“还在气？萧铭心思缜密，我就算是不说，不出两日他也会起疑。”
刘毅不说话了，原来那人叫萧铭，他回头看见萧铭又在看他，便又转回头专心看沈三刀磨刀。
那磨刀也是门手艺，有讲究的。一把好刀得来不易，磨刀也是精心保养的一部分。磨刀的时候要非常专心，手稳才能一直保持个对的角度，稍微出些差错那刀很有可能就因此毁了。那磨刀的油石也是沈三刀的宝贝，名贵难得的很，轻易都不会拿出来。今日他用这油石，一把剔骨刀被他磨的锋利无比，刀锋上无数细小的微锯齿，看着就让人生寒，刀面如同光镜一般，纤毫毕现。
刘毅越看越佩服，那个叫萧铭的，不知道什么时候站到了他们身后，这时候突然插话道：“中午饭什么时候做，我都饿了。”
“这就做。”沈三刀把那刀收好了，起身回道。
彤儿在旁边跟刘毅说：“舅舅，中午有鱼呢，我们做鱼吃怎么样？”
“我……，”刘毅求救一般的看向沈三刀，“我不会做鱼。”
“我教你便是。”
“我不学那个。”
这时众人都觉出来点不对劲了，连彤儿都看出来了，小声问道：“舅舅，你是不是不喜欢鱼啊。”
彤儿说的算是给他台阶下了，刘毅可以算的上是恐鱼症，鱼的眼睛一瞪他，他就开始汗毛倒立，只要一想到鱼鳞，浑身的鸡皮疙瘩就起来了，就算是很多人认为美丽无比的美人鱼，到了他这里，也只会计较鱼尾巴实在是邪物。
“我做便是。”沈三刀见刘毅身子都僵了，也不难为他，从个大盆里捞出一条鱼，直接就在院内处理，刘毅连多看一眼也不敢。
旁边萧铭瞧着觉得有趣极了，问刘毅：“那你爱吃些什么？明日我买了给你。”
“也……也没什么特别爱吃的。”面对这么直接的好意，刘毅倒不好显得太冷漠了。
“想吃什么就说，左右他花的也是我的钱。”沈三刀在旁边冷冷的插了句话。
萧铭面上挂不住了，被刘毅瞪着，也只干笑两声，坐到一边等着吃饭。
刘毅进了灶房，看看还有些什么别的能做的，家里还剩个牛腰子，刘毅就打算照着翠莲的食谱做个爆炒腰花，另外再做道麻婆豆腐，主食还有些昨天他蒸的窝窝头，再蒸些米饭，应该够了。
刘毅这边刚炒了个腰花和麻婆豆腐，沈三刀把处理好的鱼放在案板上，熟练的开始准备做道松鼠桂鱼。
刘毅发现沈三刀处理那鱼时刀法精巧，很快那鱼就被切好了刀花，只是看着样子更可怖了。刘毅看了几眼就赶紧出了门，免得一会儿吃饭都没了胃口。
饭菜都准备好了，就差那道松鼠桂鱼，沈三刀把装鱼的盘子摆好，淋上调好的卤汁，那鱼果然如同松鼠一般吱吱叫了起来，刘毅闻到那鱼的味道其实非常想尝尝看，毕竟这么多天他还是第一次知道原来沈三刀的厨艺也是这么精湛，只是他连看都不想看那鱼，只能低头扒饭。
“这鱼做的不腥，你尝尝看。”沈三刀夹了些鱼肉给刘毅，特意选了些碎些的肉块，瞧不出是鱼的样子，又淋了些汤汁在刘毅的饭上。
刘毅尝了一口，酸甜的味道，果然特别的爽口，碎碎的鱼肉再加上那卤汁，用来拌饭简直再适合不过。
旁边那萧铭吃起东西来倒是和彤儿一个德行，只顾低头吃自己的，狼吞虎咽，毫不计形象，和沈三刀一比简直风度全无。
刘毅在心里头默默鄙视，彤儿年纪小又是和自家人吃饭那样也就罢了，这萧铭还真是不见外的很。
“恭喜你又俘虏到一名吃货。”
“姓名：萧铭。”
“性别：男。”
“喜好：什么都吃。”
“性能力：手动打码。”
“精神力10。”
系统突然在刘毅的脑海中说了这一连串。刘毅听完已经麻木，对系统的节操和品味表示严重怀疑，都懒得抱怨。
饭后，那萧铭总算也干了点事情，主动提出要收拾灶房，其实也是想要避嫌。沈三刀喝了杯茶，便开始准备教刘毅怎么屠牛。
沈三刀先是教着刘毅和彤儿把那牛全身上下摸了一遍，认清了每个部位，接着又开始说哪块肉是做什么用的，简直如同解剖课一般的讲解。他甚至还能说出这牛以前得了什么病，年龄多大，吃的什么饲料。身上哪块肉肯定不好吃，末了，又补充一句，“不过总归还是卖的出去的，端看屠户的本事，下刀要稳准狠，边角料才能少，赚的钱才会多。”
那牛被宰了，沈三刀一把剔骨刀拿在手里，简直如同行云流水一般，展示了如何应用刀法去卸肉。他指着牛脊背上的那条肉，说：“这块肉才最是嫩，很适合烤着吃。咬起来有些筋肉，汁水却多，香甜可口。”他把那牛肉切开一小片，展示里面的油花。
那肉的确太漂亮了，刘毅看着都能想象到吃进嘴里时一口咬下去丰腴多汁的那种口感。
彤儿在旁边也直咽口水，“爹，我想尝尝看。”
“待会儿生拌了给你尝尝就是。”沈三刀又说，“每个部位吃的多了，自然就能吃出口感有什么区别，口感和肉质息息相关，宰的多了自然也就知道了那肉质又是怎么个原由。”
刘毅心想，您这个教学实在是前卫，还懂得联想记忆法、五感挂钩记忆法呢，不过他也暗悟了另一条，最近应该是可以可着劲儿的吃牛肉了。
最后，那块牛肉就成了教学后的甜点，被沈三刀手把手教了怎么片，又用梨丝和些调味的一起生拌了，吃起来口感不要太好，鲜甜美味，脆脆的让人只想一直嘎吱嘎吱到腮帮子都跟着大了一圈。
晚上不得不去店里的时候，刘毅都不舍得离开这里，满脑子都是剩下的肉要怎么个吃法。翠莲那本食谱上说了臀尖肉熏起来也是极品，熏好的肉甚至会晶莹剔透，简直想到就要馋死了。
在串儿店一直忙碌到半夜，任谁都看得出来刘毅今天的心情似乎特别好。到了晚上快要收摊的时候，昨晚那位奇怪的强迫症客人又来了，依旧是刘毅自己一个人招待他。
串儿端给对方的时候，那人抬头看着刘毅，问了句：“这里招人么？”
刘毅扫了眼对方的西装，实在不理解对方为什么会来这种小串儿店打工。“暂时应该是不需要人手，不过下月我们要开新店了，说不准会有些人员变动，如果方便的话，你可以先留个电话，我们到时候会通知你。”
那客人没再说话，似乎也没了兴趣，刘毅也没当回事。今晚赵明有事没办法接他，等他把店里收一收，就得赶这坐最后一般公交车回家。
倒霉的是坐车回去的时候刘毅坐过了站，回程的车又没了，他只能走着往回走。路上行人车辆寥寥无几，刘毅越走越累，勉强走回几站到了小区门口，他就感觉自己有点脱力。
正要进了小区门口，突然他的手臂被人大力拉扯了一下，刘毅一个踉跄，回头刚刚看清韩威的脸，他就直接晕倒不醒人事。
韩威也吓了一跳，还没等他反应，就听见旁边有车按了喇叭，一个大灯闪了过来。韩威本能的抬胳膊去挡那刺眼的灯光，车上下来一个人，渐渐走的近了，蹲在地上看刘毅。
韩威问那人，语气里带了些不客气，“你是谁？”
“你又是谁？”沈睿说，他刚刚开车回来的时候就瞧见刘毅的背影，起初还不太确信，看见人突然倒了，觉得不放心还是过来看看，没想到居然真是刘毅。